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Des recettes italiennes simples, authentiques et traditionnelles, à base de produits frais et locaux.
Avec son goût moutardé, elle met du peps dans votre cuisine.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de cuisine des Pouilles partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Un livre de Anne Coppin. UMAI Editions.
Un légume-feuille venu d'Italie apprécié pour sa saveur piquante et sa légère amertume.
Les cuisines sarde et sicilienne sont colorées, généreuses et savoureuses.
Les français consomment deux fois plus de pâtes que de riz alors les idées ne manquent pas.
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